Muffins com pepitas de chocolate à Bulas

11:59

Olá Gulosos! :D

Estou de volta, com uma receita de criar água na boca só de olhar...

Quem gosta de muffins que meta o dedo no ar!!! 👆👆👆👆👆😂

Aqui fica a receita do vosso amigo, mas fica um segredo nosso! 👌✌

Ingredientes (para doze muffins):

* 260ml de leite; * 225g de farinha de trigo sem fermento;* Três colheres de chá de fermento em pó;* Uma pitada de sal;* 85g de pepitas de chocolate negro;* Um ovo batido;* 100g de açúcar amarelo;* Uma colher de chá de essência de baunilha;* Quatro colheres de sopa de óleo (ou 60ml).

Confecção:

* Num recipiente colocar o leite;
* Numa tigela juntar a farinha, o fermento, o sal e metade das pepitas de chocolate;
* No recipiente do leite juntar o ovo batido, o açúcar, a essência de baunilha e o óleo, batendo bem entre cada ingrediente;
* Juntar a mistura líquida aos ingredientes secos e misturar com uma colher de sopa apenas até os ingredientes ficarem ligados;
* Colocar em forminhas para muffins e cobrir com as pepitas de chocolate restantes;
* Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante vinte minutos.