Tarte de maçã
17:52
Olá GULOSOS!!!! :P
Hoje trago para vocês uma deliciosa Tarte de maçã, bem diferente das tradicionais, eu não perdia tempo e corria já para a cozinha... ;)
Aqui fica a receita da Tarte de Maçã :
Hoje trago para vocês uma deliciosa Tarte de maçã, bem diferente das tradicionais, eu não perdia tempo e corria já para a cozinha... ;)
Aqui fica a receita da Tarte de Maçã :
Ingredientes:
200gr de bolacha Maria bem picada;
125gr de manteiga;
30ml de vinho do porto;
3 maçãs grandes cortadas em pedaços;
3 ovos;
1 lata de leite condensado com 397g
1 colher de chá de canela em pó;
3 maçãs cortadas em quartos;
Modo de preparação:
Num tachinho, leve ao lume a manteiga e deixe derreter, junte o vinho do Porto, mexa e apague o lume.
Junte a bolacha e envolva até ficar tudo bem misturado, coloque a bolacha numa forma de fundo amovível, untada com manteiga e forrada com papel vegetal.
Forre a forma com a bolacha, calcando bem até ficar compacta, enquanto prepara o resto da tarte , leve a bolacha ao frigorífico até ficar bem firme.
Com a varinha magica, faça um puré com as maçãs cortadas em pedaços, junte ao puré 2/3 de leite condensado e mexa com uma colher.
Junte os ovos , um a um, mexendo a cada adição.
acrescente a canela, e misture tudo.
Coloque o preparado por cima da bolacha, corte os quartos de maçã em meias-lua, finas e deponha em forma de caracol.
Por cima da maçã espalhe muito bem o restante leite condensado.
Leve ao forno pré aquecido, nos 180º, e deixe cozer durante 30 minutos, depois de cozida, retire a desenforme.
Sugestão:
Podem acompanhar a tarte com uma bola de gelado :D
é de comer e chorar por mais...
Bom apetite! ;)
BULAS
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